《心动直播 》剧情简介
【心动直播】
做法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水(shuǐ )浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少(shǎo )量清水半(bàn )掩(yǎn )住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到(dào )水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。 -
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