《星秀直播官网 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左(zuǒ )右。再加入生抽(chōu )、老抽(chōu )、蚝油(yóu )翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时(shí )候(hòu )加(jiā )入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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