《心跳tv直播 》剧情简介
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做法(fǎ )：春(chūn )笋切(qiē )成片(piàn )后加少许盐捞出后用清(qīng )水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清(qīng )水半掩住(zhù )春(chūn )笋，盖上锅(guō )盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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